紫冠鈣果,鈣果新品種,果個較大,糖度較高的鮮食鈣果品種。紫皮紫肉,天然花青素含量較高,表面由紅變紫,這個時候口感就甜了,可以采摘了。既可以鮮食,也可以加工果汁,酵素,鈣果果醋,果醬、糕點、面包等產品,營養豐富,發展前景廣闊。